modern stil

För Domaine Livera Domaine Des Tilleuls Pinot Noir 2022 är det rimligt att tänka sig en klassisk och varsam vinifikation som lyfter druvans uttryck snarare än att maskera det

lamm och fågel

I källaren handlar Monbousquet typiskt om att bevara den mogna

Savigny Les Beaune Domaine Sabre Fanny, 2023 Charles Heidsieck modern stilDomaine Sabre Fanny Pinot Noir frn Savigny ls Beaune i Bourgogne bjuder p frisk elegans, rda br och finstmd mineralitet frn svalt lge. Om vinet I Savigny ls Beaune arbetar man i ett omrde dr Pinot Noir trivs srskilt vl, med kalksten och lera som ger bde friskhet och struktur. Fr en Bourgogne frn 2023 r det rimligt att tnka sm skiften mellan lgen och jordmner, dr druvas naturliga finess fr strre betydelse n kraft. Det hr r ocks en stil dr mttlig