nøddeagtig efter sesam

længde 100 mm Nøjagtighed: +/-0

fra reproduktion til den færdige dåse

1 K +/- 1 ciffer

Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 25 kg marke-carandini nøddeagtig efter sesamUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Som et fyldigt sdemiddel kan isomalt erstatte sukker 1: 1 og m derfor ikke forveksles med intensive sdemidler, som kun giver sdme, men ikke fylde og konsistens. Dets ernringsfysiologiske egenskaber gr det muligt at fremstille sukkerfrie, tandvenlige, kaloriefattige og ditetiske fdevarer. I gastronomien har isomalt gjort sig bemrket i