They impart a warm and pungent character to many dishes from around the world

a delicious complement to white fish

This mix looks good in the mill as it does on a dish

får de en kraftigere smag

Koriander (Coriander), stødt Blanding They impart a warm andKOLOGISK Stdt koriander indgr i Garam Masala og de fleste slags karry. Det er let at stde koriander, og frene kan ristes frst for at forstrke smagen. Den krydrede smag gr koriander til en smagfuld ingrediens i mange supper og grntsagsretter. Andre navne Dansk: Koriander Engelsk: Coriander, Chinese parsley, Indian parsley (herb) Indisk: Dhaniya, Dhaniya patta, Hara dhaniya, Kothamir Latin: Coriandrum sativum