terroir og renhed i udtrykket

stadigvæk vil genkende deres traditionelle og ikoniske stil

En let filtrering foretages inden aftapningen

og når Bram Kerkhof fermenterer den til kombucha

Moscato d'Asti bh_no_sync terroir og renhed i udtrykketFra de solbeskinnede bakker i provinserne Asti og Cuneo i Piemonte, Italien, kommer en vin fyldt med elegance og et let perlende liv. Fremstillet udelukkende af Moscato druer, der presses sknsomt for at bevare deres fine aromaer, og efter en klig klaring lagres mosten ved 0 4C, inden kontrolleret fermentering i tryktank giver vinen dens naturlige friskhed, sdme og delikate bobler. I glasset fremstr vinen lysegul med let perlen, mens nsen byder p en