Men det er ikke kun i marken

hvordan de bør udtrykke sig

blød og elegant med bløde tanniner og en frisk

En mindre del af mosten er gæret og lagret på små egetræsfade

Gigondas Ventabren BH30 Men det er ikke kunEn intens og klassisk Gigondas Ventabren, der udtrykker det sydlige Rhne i sin mest kraftfulde og autentiske form. Vinen er lavet p gamle vinstokke p 80 til 100 r, hvilket giver en naturlig koncentration og stor aromatisk dybde. Blend af Grenache, Syrah og Cinsault fra hndhstede druer, delvist afstilkede og vinificeret traditionelt i cementtanke med lang maceration. Efterflgende lagres vinen i 18 mneder p store foudres, hvilket afrunder strukturen og