Koldrøget fuet m

Dengang blev de fleste dyr nærslagtet

Da vores grise er af typen "Lard" grise

Salami lavet på mangalitza gris

Schnitzler, Økologisk sortbroget Størrelse:0.48 kg - frostvare Koldrøget fuet mSchnitzler fra vores kologiske sortbrogede landracegrise Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Sdanne kan du tilberede dine schnitzler Bank kdet lidt ud med hnden, og dup det trt. Pisk gget sammen, og bland raspen med krydderier. Vend kdet frst i g og derefter i rasp. Tryk det evt. lidt fast. Lad schnitzlerne hvile i 10 minutter, s sidder paneringen bedre fast. Kom rigeligt smr p panden, og varm